美しいとら模様が目に楽しい、長崎の隠れた銘菓です
しっとりとした「どら焼き風味」の生地とあっさりとした「あん」との相性が
絶妙
大正時代より守り続けてきた伝統の技で作られたとら巻きは、どら焼き風味のしっとりとした生地と、甘さ控えめのこし餡のバランスが絶妙です。
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